2011-01-19 おかき ■鏡餅がおかきになるとお正月も終わりです。 お米で作られたお菓子は「やめられない、とまらない」で、気がつくと無くなっているときがありますね。 家で作ると塩加減が絶妙であっという間です。 そして胸やけが… ■ももちゃんは油で揚げる前の鏡餅のかけらをつまみ食い。 見つかって叱られていました。 そんな時は、目を合わせず脇を見つめて嵐が通り過ぎるのを待ちます。